Familir gefhrtes Restaurant, gemtlich und hervorragendes Essen. Selbstgemachte Kruterbutter und perfekte Salatsoe. Freundlicher Service. Wir kommen bestimmt wieder!
Saubere, kleine Zimmer mit einem guten Frhstck. Sehr gutes Preis-Leistungsverhltnis.
Leckeres Essen und die Besitzerin ist sehr freundlich.
Sehr nette und hilfsbereite Inhaberin. Gut gelegen fr Ausflge und Wanderungen. Sauber und gutes Frhstck.
Een arangement in hotel Opal, inclusief een spiesbraten hier. Vooraf reserveren! We komen binnen, helemaal achterin de ruimte, dichtbij de openhaard waar gebakken wordt. Geen vuur te bekennen. De bediening is erg gehaast. Drank, brood en boter op tafel. Hl snel daarna de salade, niet bijzonder. We krijgen twee varkenslapjes te zien, die zijn voor ons. De barbeque nog steeds niet aan. Dan, met 5 houtjes een vuurtje en.........direct het vlees er op!! Het vlees is binnen de kortste tijd zwart geroet, dt is gezond! Het varkensvlees was prima, maar die gedachte aan die zwarte rook. Hebben ze hier wel eens van heterocyclische amines (HCA's), polycyclische aromatische koolwaterstoffen (PAKs) en acrylamide gehoord? We vragen waarom dit nu een speisbraten heet en krijgen een raar verhaal te horen. Daarna staan we weer buiten. Het oogt heel gezellig, maar die zwarte rook op het vlees, zker niet gezond!Ein Paket im Hotel Opal, einschlielich einer Spiebraten hier. Reservieren Sie im Voraus! Wir betreten den Raum ganz hinten am Kamin, wo gebacken wird. Kein Feuer zu sehen. Der Service ist sehr gehetzt. Getrnke, Brot und Butter auf dem Tisch. Sehr schnell danach der Salat, nichts Besonderes. Wir sehen zwei Schweinesteaks, die fr uns sind. Der Grill ist immer noch nicht an. Dann mit 5 Stcken ein Feuer und ......... das Fleisch direkt drauf !! Das Fleisch wurde in krzester Zeit geschwrzt, das ist gesund! Dem Schweinefleisch ist gut, aber den Gedanken an diesen schwarzen Rauch. Haben sie jemals von heterocyclischen Aminen (HCAs), polycyclischen aromatischen Kohlenwasserstoffen (PAK) und Acrylamid gehrt? Wir fragen, warum das jetzt Speisbraten heit, und bekommen eine seltsame Geschichte zu hren. Dann sind wir wieder drauen. Es sieht sehr gemtlich aus, aber der schwarze Rauch auf dem Fleisch ist jedenfalls nicht gesund!
Zum Schwan ist eine deutsche Unterkunft mit Sitz in Idar-Oberstein, Rheinland-Pfalz. Zum Schwan befindet sich in der Hauptstraße 25, 55743 Idar-Oberstein, Deutschland.
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